作　　者：忍頂寺 晃嗣 ;内山 幸二 ;野本 秀正 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1987 ;82(5):378-380.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.82.378

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214426

作　　者：荒巻 功 ;鈴木 崇 ;尾高 康夫 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2006 ;101(5):290-305.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.101.290

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214642

作　　者：木下 実

出　　处：日本醸造協会誌. 1992 ;87(10):739.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.739

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215640

作　　者：齋藤 富男 ;木下 実 ;高安 裕子 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1993 ;88(1):69-75.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.88.69

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105215809

作　　者：吉沢 淑 ;石川 雄章 ;木下 実 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1974 ;69(9):581-583.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.69.581

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212155

作　　者：吉沢 淑 ;石川 雄章 ;木下 実 等

出　　处：日本醸造協会誌. 1974 ;69(9):625-626.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.69.625

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212167

作　　者：江原 昭善 ;木下 実 ;松本 真

出　　处：Anthropological Science. 1986 ;94(3):307-313.

出 版 社：The Anthropological Society of Nippon

文 章 ID：71804347