作　　者：岸 弘子 ;川名 清子

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(1):45-47.doi:10.3358/shokueishi.42.45

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569178

作　　者：岸 弘子 ;川名 清子

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(2):133-138.doi:10.3358/shokueishi.42.133

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569192

作　　者：岸 弘子 ;山田 利治

出　　处：食品衛生学雑誌. 2007 ;48(3):58-63.doi:10.3358/shokueishi.48.58

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569522

作　　者：六鹿 元雄 ;阿部 智之 ;阿部 裕 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2014 ;55(2):117-134.doi:10.3358/shokueishi.55.117

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569882