作　　者：八木 典子 ;野口 聡裕 ;岡田 彩

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(5):227-231.doi:10.4327/jsnfs.53.227

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866694

作　　者：岡田 彩

出　　处：ノンプロフィット・レビュー. 2020 ;20(1):41-54.doi:10.11433/janpora.NPR-D-18-00022

出 版 社：The Journal of the Japan NPO Research Association

文 章 ID：258013959