作 者：山路 悦子 ;古川 恵司 ;溝口 晴彦 等
出 处：日本醸造協会誌. 2005 ;100(4):281-288.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.100.281
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105214540
