作 者：今泉 勝己 ;村田 昌一 ;大江 政子 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(2):185-187.doi:10.4327/jsnfs.37.185
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104865747
