作　　者：片山 幸一 ;大山 俊郎

出　　处：Chemical and Pharmaceutical Bulletin. 1980 ;28(11):3422-3426.doi:10.1248/cpb.28.3422

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103857896

作　　者：坂本 元子 ;小林 幸子 ;石井 荘子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(1):1-8.doi:10.4327/jsnfs.39.1

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865852