作　　者：塩谷 未知 ;近藤 修司 ;上野 雄靖

出　　处：日本醸造協会誌. 1987 ;82(4):220-225.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.82.220

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214400