作　　者：南谷 臣昭 ;坂本 友佳 ;永井 宏幸 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(3):143-148.doi:10.3358/shokueishi.58.143

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：198371892