作　　者：兼松 重幸 ;古明地 良孝 ;五島 孜郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1953 ;6(4):187-190.doi:10.4327/jsnfs1949.6.187

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552248

作　　者：古明地 良孝

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1954 ;7(2):51-68.doi:10.4327/jsnfs1949.7.51

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552279

作　　者：古明地 良孝 ;五島 孜郎 ;中野 驍

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1954 ;7(4):154-160.doi:10.4327/jsnfs1949.7.154

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105552301