作 者：原口 浩一 ;遠藤 哲也 ;阪田 正勝 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(4):287-296.doi:10.3358/shokueishi.41.287
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569150
