作　　者：卯川 裕一 ;具 然和 ;大槻 誠 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(4):367-368.doi:10.5458/jag.52.367

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897660

作　　者：卯川 裕一 ;小嶋 靖 ;杣 佳次郎 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(3):133-137.doi:10.3136/nskkk.54.133

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285909

作　　者：卯川 裕一 ;安藤 雅之 ;古市 幸生 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(1):58-63.doi:10.3136/nskkk.48.58

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288626

作　　者：卯川 裕一 ;安藤 雅之 ;古市 幸生 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(7):520-525.doi:10.3136/nskkk.48.520

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288739