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1篇

出版年度

1957

1篇

作者

	入川精二	1篇
	山田耕二	1篇
	村上伸郎	1篇
	福田正躬	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

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1.トマト及びトマト加工品の成分に関する研究 (第4報)トマト新鮮果汁成分のペーパークロマトグラフ法による検索(その2)

作　　者：山田耕二 ;福田正躬 ;入川精二等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1957 ;4(4):128-131.doi:10.3136/nskkk1953.4.128

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173475

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