作 者：長縄 明大 ;伊藤 博基 ;秋山 美展 等
出 处：日本食品工学会誌. 2008 ;9(1):43-50.doi:10.11301/jsfe2000.9.43
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：103959196
