作　　者：吉田 精作 ;仙田 恭子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(2):174-177.doi:10.4327/jsnfs.45.174

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866256

作　　者：吉田 精作 ;仙田 恭子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(2):183-187.doi:10.4327/jsnfs.46.183

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866327