作 者：井上 八重子 ;森野 真由美 ;川田 順子 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(4):259-264.doi:10.4327/jsnfs.38.259
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104865821
