作　　者：戸塚 昭 ;中根 正彦 ;原 昌道

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(10):811-812.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.811

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212775