作　　者：可児 利朗 ;下村 正己 ;春田 三佐夫 等

出　　处：Journal of Health Science. 1970 ;16(4):192-201.doi:10.1248/jhs1956.16.192

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：104025003

作　　者：西原 綾子 ;松野 信郎 ;宮崎 基嘉 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(1):26-44.doi:10.4327/jsnfs1949.12.26

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551275