首页期刊浏览 2024年12月15日星期日

登录注册

全文

有本地全文

4篇

出版年度

	2009	2篇
	2005	2篇

作者

	Cesar, Vera	4篇
	Lepeduš, Hrvoje	4篇
	Štolfa, Ivna	4篇
	Cvjetković, Bogdan	2篇
	Dugalić, Krunoslav	2篇

	Hackenberger, Branimir K.	2篇
	Jozić, Marko	2篇
	Jurković, Zorica	2篇
	Kovačević, Josip	2篇
	Pavičić, Nikola	2篇
	Sudar, Rezica	2篇
	Viljevac, Marija	2篇
	Đermić, Edyta	2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

克罗地亚

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Štolfa, Ivna")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.

作　　者：Lepeduš, Hrvoje ;Jozić, Marko ;Štolfa, Ivna 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):71-77.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397623

文章详细全文下载
2.Changes in Peroxidase Activity in the Peel of Unshiub Mandarin (Citrus unshiu Marc.) Fruit with Different Storage Treatments

作　　者：Lepeduš, Hrvoje ;Jozić, Marko ;Štolfa, Ivna 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2005 ;43(1):71-77.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397624

文章详细全文下载
3.Biokemijska osnova otpornosti lista jabuke na infekciju bakterijom Erwinia amylovora

作　　者：Viljevac, Marija ;Dugalić, Krunoslav ;Štolfa, Ivna 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):281-287.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036892

文章详细全文下载
4.Biochemical Basis of Apple Leaf Resistance to Erwinia amylovora Infection

作　　者：Viljevac, Marija ;Dugalić, Krunoslav ;Štolfa, Ivna 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2009 ;47(3):281-287.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036893

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有