1.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131030

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2.THE EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MILLING FRACTIONS OF SELECTED CEREALS GROWN IN THE YEAR 2010

作　　者：Eva Ivanišová ;Miroslav Ondrejovič ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(4).doi:10.5219/163

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83130994

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3.THE EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MILLING FRACTIONS OF SELECTED CEREALS GROWN IN THE YEAR 2010

作　　者：Eva Ivanišová ;Miroslav Ondrejovič ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(4).doi:10.5219/163

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761217

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4.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761261

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5.Characterization of bioactive compounds from monascus purpureus fermented different cereal substrates

作　　者：Eva Ivanišová ;Martin Rajtar ;Marián Tokár 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):183-189.doi:10.5219/722

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803439

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6.Composition of fatty acids in selected vegetable oils

作　　者：Helena Frančáková ;Eva Ivanišová ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):538-542.doi:10.5219/556

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803713

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7.Effect of malt milling for wort extract content

作　　者：Gábor Géczi ;Márk Horváth ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):33-37.doi:10.5219/326

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803727

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8.THE EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MILLING FRACTIONS OF SELECTED CEREALS GROWN IN THE YEAR 2010

作　　者：Eva Ivanišová ;Miroslav Ondrejovič ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(4):28-33.doi:10.5219/163

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803867

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9.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1):61-64.doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803911

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	Jana Návojská	3篇
	Miriam Líšková	3篇
	Miroslav Ondrejovič	3篇
	Gábor Géczi	1篇
	Janette Musilová	1篇
	Ján Mareček	1篇
	László Bense	1篇
	Maciej Kluz	1篇
	Martin Rajtar	1篇
	Miroslava Kačániová	1篇
	Márk Horváth	1篇
	Tomáš Krajčovič	1篇

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	Štefan Dráb	9篇
	Eva Ivanišová	5篇
	Helena Frančáková	5篇
	Marián Tokár	5篇
	Žigmund Tóth	4篇