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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Francesca Pedonese	1篇
	Mariusz Florek	1篇
	Michał Gondek	1篇
	Monika Ziomek	1篇
	Piotr Domaradzki	1篇

	Piotr Skałecki	1篇
	Renata Pyz-Łukasik	1篇
	Łukasz Drozd	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological Changes in Meat and Minced Meat from Beavers (Castor fiber L.) during Refrigerated and Frozen Storage

作　　者：Monika Ziomek ;Łukasz Drozd ;Michał Gondek 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1270.doi:10.3390/foods10061270

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262531253

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1

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