作 者:Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:88778010
作 者:Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):314-319.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:88778011
作 者:Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:88778012
作 者:Bilandžić, dr. sc. Nina ;Đokić, dipl. ing. kem., Maja ;Sedak, dipl. ing. prehr. tehnol., Marija 等
出 处:MESO The first Croatian meat journal. 2013 ;XV(4):285-290.
出 版 社:ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.
文 章 ID:88778013