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出版年度

2021

2篇

作者

	Jean-François Hocquette	2篇
	Jingjing Liu	2篇
	Marie-Pierre Ellies-Oury	2篇
	Sghaier Chriki	2篇
	Élise Hocquette	2篇

	Jonatã Henrique Rezende-de-Souza	1篇
	Sérgio Bertelli Pflanzer	1篇
	Vincent Payet	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Chinese Consumers’ Attitudes and Potential Acceptance toward Artificial Meat

作　　者：Jingjing Liu ;Élise Hocquette ;Marie-Pierre Ellies-Oury 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):353.doi:10.3390/foods10020353

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208568

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2.Brazilian Consumers’ Attitudes towards So-Called “Cell-Based Meat”

作　　者：Sghaier Chriki ;Vincent Payet ;Sérgio Bertelli Pflanzer 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112588

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036379123

文章详细

1

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