文章基本信息
- 标题：PREVENTION AND TREATMENT IN FOOD SAFETY: AN ANALYSIS OF CONCEPTUAL ISSUES
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- 作者：Barrett, James P. ; Segerson, Kathleen
- 期刊名称：Journal of Agribusiness
- 印刷版ISSN：0738-8950
- 出版年度：1995
- 期号：suppl
- 出版社：Journal of Agribusiness
- 关键词：Foodborne illness;damage functions;optimal regulation
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