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文章基本信息

  • 标题:Levantamento do potencial de comercialização de produtos orgânicos para o estado de Mato Grosso do Sul
  • 其他标题:Evaluation of the potential market for organic products in the state of Mato Grosso do Sul (Brazil)
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  • 作者:Momesso, Cristiane Maria Vendramini ; Roel, Antonia Railda ; Favaro, Simone Palma
  • 期刊名称:Interações (Campo Grande)
  • 印刷版ISSN:1518-7012
  • 出版年度:2009
  • 卷号:10
  • 期号:1
  • 页码:55-62
  • DOI:10.1590/S1518-70122009000100006
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Editora da Universidade Católica Dom Bosco
  • 摘要:

    Na avaliação sobre o potencial de mercado consumidor de produtos orgânicos em Campo Grande, MS, conclui-se que a maioria das mulheres entrevistadas afirmou conhecer o produto orgânico, porém, apenas aproximadamente a metade realmente sabe seu significado. Cerca de 52% delas pagaria mais caro por esse produto e estariam dispostas a procurar local próprio de comercialização (63,23%). Após esclarecimentos sobre os benefícios do produto orgânico, quase a totalidade (99,35%) optaria por estes produtos.

  • 其他摘要:

    Evaluation the potential market in Campo Grande for organic products, it was concluded that most of the interviewed women declared to know organic product is, although only a half part of them actually knew its meaning. Around 52% of the evaluated group would spend higher values to acquire organic products, and 66.23% were willing in going to a specific market place. Almost the entirely interviewed women (939.35%) would choose organic products after an explanation about their benefits.

  • 关键词:Desenvolvimento local;Agroecologia;Sustentabilidade;Segurança alimentar;Le développement local;Agroécologie;La durabilité;La sécurité alimentaire;Desarrollo local;Agroecología;La sostenibilidad;La seguridad alimentaria
  • 其他关键词:Local development;Agroecology;Sustainability;Food assurance
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