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  • 标题:Impactos do crescimento do consumo de cafés especiais na competitividade inter-regional da atividade cafeeira
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  • 作者:Pires, Mônica de Moura ; Campos, Antônio Carvalho ; Braga, Marcelo José
  • 期刊名称:Revista de Economia e Sociologia Rural
  • 印刷版ISSN:0103-2003
  • 电子版ISSN:1806-9479
  • 出版年度:2003
  • 卷号:41
  • 期号:3
  • 页码:53-71
  • DOI:10.1590/S0103-20032003000300003
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
  • 摘要:

    Este trabalho tem como objetivo avaliar os impactos da expansão do consumo de cafés especiais no crescimento da competitividade inter-regional da atividade cafeeira e na distribuição funcional da renda. Os fluxos de bens e serviços contidos na Matriz de Contabilidade Social - MCS constituíram a base de dados para a construção do modelo aplicado de equilíbrio geral - MCEG. Um aumento de 1% no consumo mundial de café foi distribuído de forma diferenciada por região produtora: 30% para o Oeste Baiano, 25% para o Cerrado Mineiro, 25% para o Sul de Minas e 20% para a Zona da Mata Mineira. Os resultados indicam que a expansão da demanda internacional revela efeito positivo sobre as regiões produtoras com maior potencial de crescimento para a oferta de cafés especiais. O choque na demanda de café não foi acompanhado por choques de demanda em outros setores, o que provocou elevação nos preços dos fatores e, conseqüentemente, diminuição nos níveis do emprego dos fatores produtivos. A reestruturação espacial da atividade produtiva, para atender à demanda de nichos de mercados, apresenta-se, assim, potencialmente promissora para o produtor como forma de manutenção da competitividade do café brasileiro no mercado internacional.

  • 关键词:café de qualidade;competitividade inter-regional;mercado internacional
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