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标题：Relação entre o consumo de macronutrientes e a menarca em adolescentes
其他标题：Relationship between consumption of macronutrients and the menarche in adolescents
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作者：Teixeira, Ana Cristina Miguez ; Neves, Eduardo Borba ; Pietrovski, Evelise Fernandes 等
期刊名称：Cadernos Saúde Coletiva
印刷版ISSN：1414-462X
出版年度：2013
卷号：21
期号：2
页码：135-139
DOI：10.1590/S1414-462X2013000200006
出版社：Instituto de Estudos em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Rio de Janeiro
摘要：OBJETIVO: Identificar a relação da ingestão de macronutrientes e a idade da menarca em jovens de Curitiba. METODOLOGIA: Foram avaliadas 400 meninas divididas em dois grupos de acordo com a ingesta de gordura saturada da alimentação. Mensurou-se a estatura e o peso corporal, calculou-se o IMC. A idade da menarca foi obtida por autorrelato. Para avaliar o consumo alimentar das jovens participantes, o questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA) foi aplicado. Para análise dos dados foi utilizada a estatística descritiva, o teste t de student e regressão linear stepwise, com nível de significância de 0,05. RESULTADOS: Diferenças significativas não foram observadas para as variáveis de composição corporal, apenas para a idade da menarca sendo menor no grupo de meninas que ingeriam menos de 10% de ácidos graxos saturados (G2). Foi observada uma maior ingestão pelo grupo das meninas que ingerem mais de 10% de ácidos graxos saturados (G1) nas variáveis calorias consumidas, proteínas, gordura total, colesterol e AGSA. Na regressão linear para a idade da menarca, observou-se o consumo de ácido graxo saturado com valores r=0,232 e r²=0,05. CONCLUSÃO: Dos macronutrientes avaliados, os ácidos graxos saturados apresentaram correlação com a idade da menarca.
其他摘要：OBJECTIVE: Identify the relationship between macronutrient intake and age at menarche in young girls of Curitiba-PR. METHODOLOGY: A total of 400 girls divided into two groups according to the intake of saturated fat diet. Was measured height and weight, and after, calculated BMI. The age of menarche was obtained by self-report. To assess the nutritional intake of young participants, the questionnaire frequency of food consumption (FFQ) was applied. For data analysis we used descriptive statistics, Student's t test and stepwise linear regression with a significance level of 0.05. RESULTS: Significant differences were observed for body composition variables, only age at menarche was lower in the group of girls who consumed less than 10% of saturated fatty acids (G2). There was a higher intake of protein, total fat, cholesterol and AGSA by the group of girls who eat more than 10% of saturated fatty acids (G1). By linear regression analysis it was found that consumption of saturated fatty acids may influence age of menarche and r=0.232 and r²=0.05. CONCLUSION: Of the nutrients studied, the saturated fatty acids presented correlated with age at menarche.
关键词：menarca;nutrição do adolescente;ácidos graxos
其他关键词：menarche;adolescent nutrition;fatty acids;metabolic syndrome