文章基本信息

标题：Diseño de una estrategia de transferencia de tecnología en la ganadería campesina de la región mixe (Ayuuk) en Oaxaca, México
本地全文：下载
作者：Juan Antonio-Bautista
期刊名称：Ra Ximhai
印刷版ISSN：1665-0441
出版年度：2006
卷号：2
期号：2
页码：419-433
语种：Spanish
出版社：Universidad Autónoma Indígena de México
摘要：Con el propósito de proponer una estrategia de transferencia de tecnología en la ganadería campesina practicada por productores indígenas. Se llevó a cabo la presente investigación en la comunidad indígena de Santo Domingo, Tepuxtepec Mixe, Oaxaca; donde la ganadería campesina se encuentra integrada por aves (gallinas y guajolotes), bovinos, caprinos, ovinos y equinos, siendo notoria la ausencia de los porcinos. Además los resultados indicaron que en todas las unidades de producción campesinas (UPC) se realizan prácticas inadecuadas de tecnología de producción animal. Ante la situación encontrada, se propone una estrategia que incluye acciones referentes a organización, educación, asistencia técnica, infraestructura, financiamiento y comercialización. Con la aplicación de estas acciones se puede tener una mejora en la cría de los animales, en los ingresos de los productores, en un mayor y mejor consumo de alimentos de origen animal para la familia, mayor cantidad de abono orgánico para la parcela agrícola y una menor incidencia de enfermedades zoonóticas que se refleja en una mejor salud de la familia campesina, en particular en niños y adultos. Por estas razones, es importante diseñar y poner en practica un programa de transferencia de tecnología para este tipo de productores campesinos indígenas que habitan en el territorio nacional, en particular en Oaxaca, donde se encuentran más de 368 mil familias campesinas indígenas que conforman entre otros los grupos indígenas Zapotecos, Mixtecos, Mazatecos, Chinantecos y Mixe (en vocabulario Mixe: Ayuuk), está última de interés en este estudio.
其他摘要：Proposing a technology transference strategy in the farm livestock practice by indigenous producers, this researching was made in indigenous community Santo Domingo Tepuxtepec Mixe, Oaxaca where the farm livestock is regarding as follow: fowls (chicken and turkey), bovine, caprine, ovine as well as equine, there in not hoggish. Results showed that all farms production units do not have a animal production technology performance to get good results. Because of this situation a strategy is proposing, it includes organization, education, technical assistance, framework, financing assistance and trading. Implementing this actions we can get a better animal feeding, increasing farmes incomes, increasing and better consuption of animal feed for farmers, increasing quantity of organic materials to be used to setting in the farm, and decreasing zoonóticas illness which be focused in a good health farming families for children and adults. For this reasons is important to design and implement a technology transference program headed on this kind of indigenous farming producers, they are majority in México as well as in Oaxaca more than 368,000 indigenous farming families which to shape indigenous group (zapotecos, mixtecos, mazatecos, chinatecos and mixes (Ayuuk).
关键词：Indígena; tecnología tradicional; rendimientos; agricultura tradicional; comunidad;indigenous people; ancient technology; productivity; ancient agriculture; community