摘要:El maíz ( Zeamays Linneo) y frijol ( Phaseolusvulgaris Linneo) constituyen la base económica para cubrir las necesidades elementales de las familias campesinas; pero ya no son rentables económicamente por diversos factores y se pone en riesgo el sustento familiar y se necesitan alternativas p roductivas para mejorar la economía campesina. La investigación se realizó durante el ciclo Primavera - Verano de 1999 a 2000 en Villaflores, Chiapas, con el objetivo de evaluar la respuesta del policultivo jamaica - frijol - maíz a tres tratamientos de fertiliz ación (00 - 00 - 00, 60 - 60 - 60 y 120 - 60 - 60). El diseño experimental fue de bloques al azar con tres tratamientos de fertilización, siete patrones de cultivos, y tres repeticiones y se evaluaron variables vegetativas y de rendimiento en las tres especies vegetal es. Con los datos se realizó un ANDEVA y las medias de los tratamientos se compararon con la prueba de Tukey (p ≤ 0.05). La mejor respuesta vegetativa de la jamaica fue al asociarla con frijol y maíz con el tratamiento de fertilización 60 - 60 - 60, obteniendo mayor cantidad de: follaje (170 hojasplanta - 1 ), ramas (31 ramasplanta - 1 ), bellotas (54 bellotasplanta - 1 ) y mayor rendimiento de cálices secos (698 kgha - 1 ). El frijol asociado con maíz sin fertilizaciones mostró aumento del follaje (62 hojasplanta - 1 ) y en monocultivo con fertilización 60 - 60 - 60 tuvo el mejor rendimiento (1,565 kgha - 1 ) de frijol. El maíz tuvo la mejor respuesta vegetativa (18 hojasplanta - 1 ) asociado con frijol y fertilización 120 - 60 - 60, y el mejor rendimiento fue cuando se asoció con el frijo l y la jamaica (7,667 kgha - 1 ). El mejor Uso Equivalente de la Tierra fue 3.31 en el patrón de cultivo jamaica - frijol - maíz. El análisis de los resultados indica que la jamaica al asociarla con el maíz y frijol representa una alternativa de producción biológ ica y económica para mejorar la economía de las familias campesinas en suelos mexicanos que se encuentran acidificados.
其他摘要:The corn ( Zeamays Linneo) and bean ( Phaseolusvulgaris Linneo) are the economic basis to meet the basic needs of rural families, but these crops are no longer economically viable for various reasons and jeopardize the family livelihood and productive alternatives are needed to improve the rur al economy. The research was conducted during the spring - summer cycle from 1999 to 2000 in Villaflores , Chiapas, in order to evaluate the response of polyculturejamaica - bean - corn three fertilization treatments ( 00 - 00 - 00 , 60 - 60 - 60 and 120 - 60 - 60 ). The ex perimental design was random blocks with three fertilization treatments, seven patterns of crops, and three replications and performance in the three plant species and vegetative variables were evaluated. With the data an ANOVA was performed and the treatm ent means were compared with the test of Tukey (p ≤ 0.05). The best vegetative response of the jamaica was to associate it with beans and corn with 60 - 60 fertilization treatment - 60, getting as much of: foliage (170 hojasplanta - 1), branches (31 ramasplant a - 1), acorns (54 bellotasplanta - 1) and increased performance of dried calyxes (698 kgha - 1).The beans associated with maize without fertilizations showed increase in foliage (62 hojasplanta - 1) and in monoculture with fertilization 60 - 60 - 60 had the best pe rformance (1,565 kgha - 1)of beans. Corn had the best vegetative response (18 hojasplanta - 1) associated with beans and fertilization 120 - 60 - 60, and the best performance was when teamed with the beans and the jamaica (7,667 kgha - 1). The best equivalent lan d - use was 3.31 in jamaica - bean - corn crop pattern. The analysis of the results indicates that the jamaica by associating it with corn and beans represents a biological and economic production alternative to improve the economy of rural families in Mexican s oils which are acidified.
关键词:asociaciones; campesino; agricultura tradicional; cultivos alternativosassociations; peasant; traditional agriculture; alternative crops