摘要:La huella ecológica (HE) es un indicador de sustentabilidad que proporciona un marco de referencia para el análisis de la demanda humana de bioproductividad. Aplicado inicialmente a territorios, está logrando recientemente una notable difusión como indicador aplicable a empresas y, en general, a organizaciones. En este artículo realizamos, en primer lugar, la descripción general del indicador, explicando sus objetivos y el método de cálculo, además de señalar los principales puntos fuertes y débiles. Posteriormente, incidimos en las especificidades de la HE de las organizaciones, realizando una aplicación a dos empresas del sector pesquero gallego en el año 2006. Los resultados muestran diferencias importantes en las dos huellas calculadas, identificando el consumo de energía y los cebos como las áreas principales causantes de la huella y de las diferencias existentes.
其他摘要:The ecological footprint (EF) is a sustainability indicator which provides a referential framework for the analysis of human demand for bioproductivity, including energy issues. Even though footprint analysis was mainly thought from a territory point of view, it can be also applied to companies and, in general, organizations. In this paper, we develop a general description of the indicator, pointing out its objectives and calculation method. In addition, footprint´s strengths and weaknesses are also stated. We also remark the particularities of organization´s footprints, applying the indicator to two Galician fishing companies. Results show important differences between the studied companies, being able to identify energy and fish feed consumptions as the main responsible of both the EF and the differences between companies.