摘要:A produção brasileira de leite tem crescido constantemente e o País tornou-se autossuficiente na produção. Dado esse contexto, no presente artigo tem-se por objetivo desenvolver cenários potenciais para a cadeia produtiva do leite no Brasil. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica e aplicada uma metodologia de escrita de cenários, incluindo a aplicação do método Delphi e projeções quantitativas. A matriz dos cenários foi criada com dados quantitativos e qualitativos, resultando em quatro cenários: dois cenários exploratórios, um cenário mais provável e um cenário desejado. Foram formuladas potenciais alternativas futuras, a fim de melhorar a qualidade das decisões estratégicas feitas por diferentes agentes.
其他摘要:Brazilian milk production has grown steadily and in 2004 the country became self-sufficient in dairy production. This article develops possible scenarios for the milk production chain in Brazil for the year 2020 in order to contribute to decisions that must be made by stakeholders. A literature review on foresight and the use of scenarios was conducted, and a scenario writing approach based on Wright and Spers (2006) was adopted, which includes the use of the Delphi method, Michael Porter’s Five Competitive Forces model, Interpretative Structural Modeling (ISM) (WRIGHT, 1991) and quantitative projections. This methodology provided four scenarios, with quantitative and qualitative elements: two exploratory scenarios ("milk, the new agribusiness star" and "a wasted future"), a most probable scenario ("continuous but uneven growth") and a desired scenario ("competitive family agricul ture"). Overall, it is possible to note many market opportunities, as well as niche markets and the strengthening of cooperatives. Future prospects are also favorable to the dairy industry in general, but nearly all scenarios point to a concentration in the industrial sphere.
关键词:Cenários; cadeia produtiva do leite no Brasil; estratégia para o setor de leite.
其他关键词:Scenarios; milk production chain Brazil; strategies for milk.