摘要:Por décadas historiadores economicos de América Latina han estudiado las materias primas, para expli- car el carácter de las conexiones comerciales internacionales de la región, pero muy pocas han reflexio- nado sobre la ganadería. En este artículo se propone que esta falta de interés se encuentra relacionado con las características propias de las regiones ganaderas. Por ejemplo, examinando el estado brasileño de Mato Grosso, se observa que las dificultades para ingresar en el mercado están relacionadas direc- tamente con la combinación de prioridades contradictórias, ineficiencias, e ideas preconcebidas. Se concluye que esta falta de dinamismo oculta las transformaciones que impactaron de manera significa- tiva otras regiones ganaderas, que merecen más atención en un momento en el que los efectos de la ganadería tropical capta la atención pública.
其他摘要:For decades, economic historians of Latin America have studied the raw material to explain the nature of international commercial connections in the region. However, very few have focused on stockbreeding. The authors propose that this lack of interest is related to the characteristics of stockbreeding regions. For exam- ple, by examining the Brazilian state of Mato Grosso, one can observe that the difficulties to enter the market are directly related to a combination of contradictory priorities, inefficiencies, and preconceived ideas. The authors conclude that this lack of dynamism hides transformations that significantly impacted other stoc- kbreeding regions, which deserve more attention at a time when the effects of tropical stockbreeding are capturing the public’s attention.