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标题：Productos locales, calidad y diversificación: nuevas estrategias de desarrollo en el mundo rural de España y Brasil
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作者：Encarnación Aguilar Criado ; Flávio Sacco dos Anjos ; Nádia Velleda Caldas 等
期刊名称：Estudios Sociológicos
印刷版ISSN：0185-4186
出版年度：2011
卷号：XXIX
期号：85
页码：189-214
语种：Spanish
出版社：El Colegio de México