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标题：Vino de calidad: Base de desarrollo endógeno en el Valle de Guadalupe, Baja California
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作者：Leandro Sánchez Zepeda ; Alejandro Mungaray Lagarda
期刊名称：Frontera Norte
印刷版ISSN：0187-7372
出版年度：2010
卷号：22
期号：44
页码：109-132
语种：Spanish
出版社：El Colegio de la Frontera Norte, A.C.
摘要：Con información directa e indirecta obtenida en 2000 y 2005, en este artículo se analiza la organización productiva del conglomerado industrial constituido por las bodegas del Valle de Guadalupe y sus prácticas vitícolas y enológicas en la elaboración de vino tinto con un alto grado de calidad, como principal factor para desarrollar una diferenciación de producto que les permite competir a escala internacional e influir en el desarrollo económico de su entorno.
其他摘要：Direct and indirect obtained in 2000 and 2005 is used to analyze productive organization in the industrial conglomerate comprising the Valle de Guadalupe wine cellars and their wine growing and producing and enological practices to produce a high quality red wine, as a main factor in developing product differentiation that not only enables them to compete at the international level but also to influence the economic development of their surroundings.
关键词：Desarrollo endógeno; agrupamiento industrial; vino de calidad; Valle de Guadalupe; Baja California;Endogenous development; clusters; quality wine; Guadalupe Valley; Baja California