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标题：Geografía e historia cultural del maíz palomero toluqueño (Zea mays everta)
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作者：Tonatiuh Romero Contreras ; Luis González Díaz ; Gabriel Reyes Reyes 等
期刊名称：Ciencia Ergo Sum
印刷版ISSN：1405-0269
出版年度：2006
卷号：13
期号：1
页码：47-56
语种：Spanish
出版社：Universidad Autónoma del Estado de México
摘要：Se identifican los lugares donde existió el maíz palomero toluqueño, así como sus usos culturales a través de fuentes históricas y trabajo de campo.
其他摘要：This research project identifies the locations where the pop corn from Toluca (State of Mexico) once existed, as well as its cultural usage through historic sources and fieldwork.
关键词：cultura; maíz palomero; historia. culture; corn pop; history.