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标题：The Effectiveness of Farm-to-Chef Marketing of Local Foods: An Empirical Assessment from Columbia County, NY
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作者：Schmit, Todd M. ; Lucke, Anne ; Hadcock, Stephen E. 等
期刊名称：Journal of Food Distribution Research
印刷版ISSN：0047-245X
出版年度：2010
卷号：41
期号：4
出版社：Food Distribution Research Society