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文章基本信息

  • 标题:A INOVAÇÃO COMO ESTRATÉGIA DE DIFERENCIAÇÃO NA AGRICULTURA: O ESTUDO DA DOMAINE ILE DE FRANCE
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  • 作者:Ney, Vanuza Da Silva Pereira ; Costa, Jose Augusto Brunoro ; Zampirolli, Poliana Dare
  • 期刊名称:Journal of Food Distribution Research
  • 印刷版ISSN:0047-245X
  • 出版年度:2006
  • 卷号:37
  • 期号:SUPPL
  • 出版社:Food Distribution Research Society
  • 摘要:O presente trabalho trata-se de um estudo das inovações como estratégia de diferenciação e competitividade das empresas de produtos orgânicos. Com o aparato teórico microeconômico das estratégias inovadoras e o estudo de caso da empresa Domaine Ile de France foi possível identificar que as características da produção (agricultura orgânica) e de mercado (produtos certificados e minimamente processados) são estratégias inovadoras frente às demais empresas agrícolas tradicionais. Além disso, o estudo identificou no comportamento da empresa Domaine uma empresa pioneira e oportunista do ponto de vista de suas estratégias.
  • 关键词:inovação;estratégias;diferenciação;competitividade e agricultura orgânica
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