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标题：A IMPORTÂNCIA DA CERTIFICAÇÃO E DA RASTREABILIDADE PARA GARANTIA DE COMPETITIVIDADE NO AGRONEGÓCIO: CONCEITOS E PROPOSTA DE UM MODELO ANALÍTICO
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作者：CONCEIÇÃO, JUNIA RODRIGUES ; BARROS, ALEXANDRE LAHÓZ MENDONÇA DE
期刊名称：Journal of Food Distribution Research
印刷版ISSN：0047-245X
出版年度：2006
卷号：37
期号：SUPPL
出版社：Food Distribution Research Society
摘要：A discussão econômica sobre a certificação de produtos agrícolas é ampla e complexa. A discussão sobre qual é o nível adequado da intervenção governamental na certificação é atual e muito procedente. A teoria tem demonstrado que a certificação obrigatória é mais eficiente para mercados onde há assimetria de informação e pouco eficientes para questões ambientais ou outras externalidades associadas à produção ou consumo. (Golan et alli, 2000). O presente trabalho tem por objetivo apresentar um arcabouço analítico que permita organizar as peças fundamentais a serem trabalhadas no que concerne ao processo de certificação e rastreabilidade na cadeia de carne vermelha.
关键词：certificação;rastreabilidade;agronegócio;voluntária e compulsória