文章基本信息

标题：CHISA 2011
本地全文：下载
作者：Šárka E
期刊名称：Listy Cukrovarnicke a Reparske
电子版ISSN：1210-3306
出版年度：2011
卷号：12
出版社：VUC Praha a.s.
摘要：konference chemického a procesního inženýr- ství CHISA, tentokrát na národní úrovni, se konala ve dnech 24. až 27. října 2011 v Srní na Šumavě. Na setkání přijelo více než sto sedmdesát účastníků. Z příspěvků, týkajících se technologie sacharidů a možností jejich dalšího využití, které mohou zaujmout odborníky v cukrovarnickém průmyslu, vybíráme: – Židová P., Hinková A., Pour v., Šálová A., BuBník Z.: Sledování vlivu podmínek při nanofiltraci syrovátky na spirálně vinutých membránových modelech. – novák P.: Pokrok v produkci řasové biomasy využí- vající odpadní spalinový CO2 z bioplynové stanice. – BuBník Z., kAdlec P., Pour v., Hinková A., ŠárkA e., Henke S., Židová P.: Nové procesy a trendy ve výrobě potravin.