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标题：El desarrollo turístico de las zonas rurales en España a partir de la creación de rutas del vino: un análisis dafo
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作者：Maria Genoveva Millán Vázquez de la Torre ; María Genoveva Dancausa Millán
期刊名称：Teoría y Praxis
印刷版ISSN：1870-1582
出版年度：2012
期号：12
页码：52-79
出版社：Universidad de Quintana Roo
摘要：Ante la actual crisis económica, las zonas rurales de la Península Ibérica necesitan crear nuevas actividades que fomenten la generación de riqueza, proporcionando rentas que complementen sus ingresos procedentes del sector primario. La creación de rutas enológicas puede ser una solución para evitar la pérdida de empleos en estas comarcas tan debilitadas. El presente trabajo analiza las Rutas del Vino de España, en concreto la denominación de origen de Jerez (sur de España), mediante un análisis DAFO (debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades).
关键词：Gastronomía; desarrollo rural; rutas del vino; Península Ibérica.