文章基本信息

标题：Formaldehit (CH2O)’in Farklı Konsantrasyonlarının Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) Kortizol, Serum Glikoz ve Lizozim Aktivitesi Üzerine Etkileri
本地全文：下载
作者：Cafer Bulut ; Ayşegül Kubilay ; Ufuk Akçimen 等
期刊名称：Journal of FisheriesSciences.com / Su ÜrünleriBilimeri.com
印刷版ISSN：1307-234X
出版年度：2012
卷号：6
期号：4
页码：321-330
DOI：10.3153/jfscom.akdeniz006
出版社：Istanbul University
摘要：Bu çalışmada balık hastalıklarında profilaktif ve tedavi amacıyla yaygın bir şekilde kullanılan formaldehit (CH2O)’in gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) kortizol, glikoz ve li-zozim aktivitesi üzerine etkileri incelenmiştir. Araştırma Ekim-Kasım 2009 tarihleri arasında gerçekleştirilmiş olup yaklaşık 180 g ağırlığında 60 adet gökkuşağı alabalığı kullanılmıştır. Te-kerrürlü gerçekleştirilen denemede formaldehitin 250 mg/L (60 dakika), 500 mg/L (45 dakika) konsantrasyonları uygulanmıştır. Her grup için 20 adet balık, kortizol, serum glikoz ve lizozim aktivitesi ölçümleri için kullanılmıştır. Kortizol analizleri ECLIA (Elektro Kemiluminesans Immun Assay) yöntemiyle, lizozim aktivitesi diffüzyon agar (agar plate, lysoplate) metoduyla ve glikoz analizleri spektrofotometrik yöntemle tayin edilmiştir. Denemelerde elde edilen ve-rilerin istatistiki değerlendirilmesi SPSS paket programı kullanılarak bütün verilere varyans analizi (ANOVA) uygulanmış ve grup ortalaması arasındaki farklılıklar JMP LS Means Stu-dent’s T testi ile çoklu karşılaştırma testine göre önem seviyesi p<0,05 olarak belirlenmiştir. Kortizol verilerinde en düşük ortalama değer ile kontrol grubunda (90,11±10,68 nmol), en yük-sek ortalama değer ise ile 500 mg/L formaldehit grubunda (280.30 ±42.78 nmol) görülmüştür. Glikoz verilerinde en düşük ortalama değer kontrol grubunda (55.00 ±2.22 mg/dL), en yüksek ortalama değer ise 250 mg/L formaldehit grubunda (115.10 ±7.3 mg/dL) görülmüştür. Lizozim aktivitelerinde en düşük ortalama değer ile 500 mg/L formaldehit grubunda (1.937 ±0.50 mg/mL), en yüksek ortalama değer ise kontrol grubunda (2.114 ±0.34 mg/mL) görülmüştür. Sonuç olarak formaldehit uygulanan balıklarda kortizol ve glikoz seviyesinde istatistiki olarak önemli bir artış tespit edilirken, lizozim aktivitesi seviyesinde ise istatistiki olarak düşüş tespit edilmiştir (p<0.05). Serumdaki bu değerlerin kontrol grubuna göre istatistiksel değişimlerinin stres oluşumundan kaynaklandığı belirlenerek gökkuşağı alabalıkları için formaldehit kullanımının yetiştiricilik sistemlerinde bilinçli ve yalnızca gerekli hallerde kullanılması gere-ktiği sonucuna varılmıştır.
关键词：Oncorhynchus mykiss; Formaldehit; Kortizol; Glikoz; Lizozim aktivitesi