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标题：« Structures évidentes » et « structures latentes »
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作者：Nicolas Samuelian
期刊名称：Bulletin du Centre de Recherche Français de Jérusalem
电子版ISSN：2075-5287
出版年度：2003
卷号：12
页码：47-62
出版社：Centre de Recherche Français de Jérusalem (CRFJ)
摘要：Le site archéologique de Mallaha, dans la haute vallée du Jourdain, au pied des Montagnes de Galilée, a fait l’objet de nombreuses campagnes de fouilles depuis le milieu des années cinquante sous la direction de J. Perrot. Ce gisement, daté de la fin de l’Épipaléolithique, appartient à la culture appelée le Natoufien (10000-8000). À partir de cette période les populations du Levant sud connaissent un véritable changement socioculturel. En effet, jusqu’à la fin de la culture précédente, le Kébarien géométrique, les groupes sont nomades et leur économie repose sur la chasse et la cueillette. C’est à partir du Natoufien que se met en place un nouveau mode de vie. Les Natoufiens, tout en continuant à vivre de chasse et de cueillette, cessent de nomadiser. La sédentarisation est la première étape d’un processus qui va se développer sur plusieurs millénaires : la Néolithisation. Ce bouleversement socio-économique, qualifié de révolution, voit, outre l’apparition de la sédentarité, le développement de la culture des céréales et la domestication des animaux.