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文章基本信息

  • 标题:Level of knowledge of small producers and family based on the organics certification process
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  • 作者:Keren Hapuque Pinheiro ; Juliana Vitória Messias Bittencourt ; Antonio Carlos de Francisco
  • 期刊名称:Revista Brasileira de Gestao e Desenvolvimento Regional
  • 印刷版ISSN:1809-239X
  • 出版年度:2011
  • 卷号:7
  • 期号:03
  • 出版社:Mestrado em Gestao e Desenvolvimento Regional
  • 摘要:A agricultura orgânica surge como alternativa para agricultores familiares que se vêem excluídos dos modelos atuais de produção agrícola, e para que o produtor possa agregar valor e renda a seus produtos a certificação desses sistemas de produção é fundamental. Portanto, esse trabalho tem como objetivo verificar o nível de conhecimento de produtores de base familiar em relação aos regulamentos exigidos nos processos de certificação orgânica. A pesquisa foi realizada em cinco unidades orgânicas localizadas no município de Palmeira-PR, que já seguem esse modelo de produção agrícola há mais de dez anos, e, no entanto as cinco unidades orgânicas certificadas desconhecem requisitos como: plano de manejo, rastreabilidade, aspectos ambientais, comprovante do início do período de conversão e técnicas adequadas de produção. Portanto, tem-se a necessidade da disseminação do conhecimento nas pequenas propriedades bem como a adaptação de requisitos impostos nas legislações, como a rastreabilidade, de acordo com a realidade dos gestores desse modelo de produção.
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