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标题：Relação energia metabolizável: aminoácidos sulfurosos para aves leves nas fases de crescimento
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作者：Sarah Gomes Pinheiro ; Fernando Guilherme Perazzo Costa ; Ricardo Romão Guerra 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2021
卷号：10
期号：4
页码：1-15
DOI：10.33448/rsd-v10i4.13806
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivou-se determinar o nível de energia metabolizável (EM) e metionina cistina digestível (dMetCys) para poedeiras leves nas fases de 1 a 6 semanas e de 7 a 12 semanas de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, distribuído em esquema fatorial com 3 níveis de dMetCys (0,576%, 0,640% e 7,04% na fase de 1 a 6 semanas de idade e 0,447%, 0,497% e 0,547%) x 3 níveis de EM (2.755; 2.900 e 3.045 kcal/kg), totalizando 9 tratamentos. Analisou-se dados de desempenho, sorológicos e histomorfometria do intestino delgado. Na fase de 1 a 6 semanas, a combinação de 0,640% de dMetCys com 2.755 kcal/kg de EM, assim como 0,704% dMetCys associados a 3.045 kcal/kg de EM promoveram melhores resultados, demostrando que maior nível de dMetCys indica maior demanda de EM. As variáveis de abate e analises sorológicas mostraram-se mais satisfatórias com o nível de 0,640% de dMetCys associada a 2.755 kcal/kg de EM. Para a fase de 7 a 12 semanas não foram observados efeitos estatísticos para as variáveis de desempenho, porém houve maior peso absoluto para fígado e baço nas dietas com maior EM, e maior peso absoluto da Bursa de Fabricius no tratamento com menores níveis de dMetCys e EM. Não ocorreu esteatose hepática em nenhuma das fases estudadas. Recomenda-se 0,640% dMetCys associada a 2755 kcal / kg EM, nas dietas de frangas entre 1 e 6 semanas de idade, e 0,447% dMetCys associado a 2.900 kcal/kg EM na fase de crescimento (7 a 12 semanas de idade).