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标题：“Princesa come de boca fechada”: reflexões foucaultianas sobre as práticas alimentares na Educação Infantil
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作者：Aliandra Cristina Mesomo Lira ; Eliane Dominico ; Débora Ribeiro 等
期刊名称：Debates em Educação
印刷版ISSN：2175-6600
出版年度：2020
卷号：12
期号：28
页码：95-114
DOI：10.28998/2175-6600.2020v12n28p95-114
出版社：Debates em Educação
摘要：O objetivo do artigo é problematizar aspectos relacionados à alimentação infantil das crianças com atenção para as relações estabelecidas. Parte do pressuposto de que a alimentação carrega consigo uma gama de valores culturais, sociais, afetivos e comportamentais construídos historicamente que quando vividos institucionalmente pelas crianças pequenas produzem impactos na constituição de suas subjetividades. Trata-se de pesquisa qualitativa, de cunho exploratório, com coleta de dados em uma instituição pública de Educação Infantil de uma cidade de médio porte da região centro-sul do Paraná, por meio de observações e fotografias. A reflexão, ancorada na perspectiva foucaultiana, nos ajudou a compreender que a alimentação está impregnada pela dinâmica do controle dos corpos infantis por meio de relações de dominação que desconsideram o respeito devido às crianças pequenas.
关键词：Educação Infantil;Alimentação;Relações de poder