文章基本信息

标题：MİKRODALGA İLE BİTKİSEL YAĞLARIN TRANSETİLASYONU VE TRANSBÜTİLASYONU
本地全文：下载
作者：Gülizar KÖRÇOBAN ; Meltem KILIÇ
期刊名称：Sakarya University Journal of Science
印刷版ISSN：1301-4048
电子版ISSN：2147-835X
出版年度：2003
卷号：7
期号：2
语种：Turkish
出版社：Sakarya University
摘要：Mikrodalga tekniği özellikle organik reaksiyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Normal ısıtma tekniğine göre mikrodalga ışınlarıyla gerçekleştirilen reaksiyonlar çok dalla hızlı olmaktadır. Bu çalışmada geleceğin yenilenebilir enerji kaynağı olarak gösterilen yağ asili etil esterleri ve sanayinin birçok alanında kullanılan bîıtil esterleri mikrodalga ışınlar kullanılarak bitkisel yağların transesterleştirilmesi suretiyle senteziendi. Transesterifikasyon sonucu elde edilen ürünler gaz kromotografisi yardımıyla analiz edildi.
其他摘要：Microwave technique is particularly used in organic reaction in common. According to the traditional heating technique, the reactions that are realize by microwave irradiation, are much more faster. In this study，fatty acid ethyl esters which is shown the
关键词：Transesterleşme;mikrodalga;bitkisel yağ;potasyum etoksit-bütoksit
其他关键词：Transesterification;microwave;vegetable oil;potassium ethoxide-buthoxide