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标题：Procesos de medición en una práctica artesanal del caribe colombiano. Un estudio desde la etnomatemática
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作者：Camilo Andrés Rodriguez-Nieto ; Armando Alex Aroca-Araújo ; Flor Monserrat Rodríguez-Vásquez 等
期刊名称：Revista Latinoamericana de Etnomatemática
印刷版ISSN：2011-5474
出版年度：2019
卷号：12
期号：4
页码：41-68
DOI：10.22267/relatem.19124.36
出版社：Universidad de Nariño
摘要：En esta investigación se identificó que se le está prestando escasa atención a las formas de medir, contar, entre otras actividades que hacen grupos culturales en sus prácticas artesanales, especialmente en procesos relacionados con la gastronomía, lo cual podría contribuir a la enseñanza y aprendizaje de los sistemas de medidas o métricos. Por tal razón, en este artículo se caracterizan los aspectos matemáticos involucrados en los procesos de medición de un comerciante de bollo de yuca residente en Sibarco, Colombia. Teóricamente el trabajo se fundamentó en el programa Etnomatemática y en las acepciones de medir, medida, unidad de medida y bollo. La metodología usada fue de tipo cualitativa-etnográfica. Para recolectar la información, se utilizó la entrevista semiestructurada, se grabaron audios, se tomaron notas de campo y se videograbó. Los resultados muestran que el comerciante de bollo de yuca realiza procesos de medición usando unidades de medidas no convencionales y convencionales como la braza, la carga, el bulto, el lao, el tercio, balde, tanque y el litro, libra, onza, horas. Asimismo, se identificaron equivalencias entre unidades de medida en la práctica. Se considera que los resultados pueden aportar a la enseñanza y aprendizaje de las matemáticas, dado que las unidades de medidas reportadas son un material que les permitiría a los profesores de matemáticas crear situaciones contextualizadas que vinculen al estudiante con su entorno sociocultural próximo.
其他摘要：In this research it was identified that little attention is being paid to the ways of measuring, counting, among other activities that cultural groups do in their artisan practices, especially in processes related to gastronomy, which could contribute to the teaching and learning of measurement or metric systems. For this reason, this article characterizes the mathematical aspects involved in the measurement processes of a cassava bun merchant residing in Sibarco, Colombia. Theoretically, the work was based on the Ethnomathematics program and on the meanings of measuring, measurement, unit of measurement and bun. The methodology used was of a qualitative-ethnographic type. To collect the information, the semi-structured interview was used, audios were recorded, field notes were taken and video was recorded. The results show that the cassava bun dealer performs measurement processes using unconventional and conventional units of measurement such as breaststroke, load, bulk, lao, tercio, bucket, tank, and liter, pound, ounce, hours. Likewise, equivalences were identified between measurement units in practice. The results are considered to contribute to the teaching and learning of mathematics, since the reported units of measurement are a material that would allow mathematics teachers to create contextualized situations that link the student with his or her close sociocultural environment.
关键词：Procesos de medición;Equivalencias;Conversiones;Práctica artesanal;Programa Etnomatemática.