摘要:Libro reseñado: Sancocho de mico. Relatos alimentarios de exsecuestrados políticos de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (farc-ep). Felipe Castilla Corzo. Universidad de La Sabana, Chía, 2018, 73 pp.
关键词:Bibliografía culinaria;Cautiverio;Conflicto armado;Secuestro;Víctimas de guerra;Sociología