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2024年12月03日 星期二
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标题:
Retraction: Masiá, C. et al. Effect of Lactobacillus rhamnosus on Physicochemical Properties of Fermented Plant-Based Raw Materials. Foods 2020, 9, 1182
本地全文:
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作者:
Carmen Masiá
;
Poul Erik Jensen
;
Patrizia Buldo
等
期刊名称:
Foods
电子版ISSN:
2304-8158
出版年度:
2020
卷号:
9
期号:
12
页码:
1782-1782
DOI:
10.3390/foods9121782
出版社:
MDPI Publishing
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