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标题：Associação entre a qualidade dos carboidratos da dieta e o estado nutricional de sobreviventes de câncer de próstata
其他标题：Association between dietary carbohydrates quality and nutritional status of prostate cancer survivors
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作者：Carlos Cardoso Neto ; Leandro Teixeira Cacau ; Helena Alves de Carvalho Sampaio 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2020
卷号：9
期号：11
页码：1-15
DOI：10.33448/rsd-v9i11.10162
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Objetivou-se determinar o índice de qualidade do carboidrato (IQC) da dieta de sobreviventes de câncer de próstata, verificando se há associação com seu estado nutricional. Trata-se de um estudo transversal, em que foram coletados dados sóciodemograficos, antropométricos e de consumo alimentar de 106 homens sobreviventes de câncer de próstata. O IQC foi determinado como preconizado em protocolo especifico. A associação entre o IQC e estado nutricional (índice de massa corporal - IMC e circunferência da cintura - CC) foi avaliada pelo teste de correlação de Spearman, com p<0,05 como nível de significância. O IQC médio foi 12 (3,3). Houve 50 (47,1%) pacientes com excesso de peso e 44 (41,5%) com CC elevada. Não houve correlação do IQC com IMC (p=0,647), nem com CC (p =0,425), mas, entre os componentes do IQC, detectaram-se algumas correlações significantes. O IQC desponta como uma ferramenta apropriada e rápida para avaliar a dieta em relação ao seguimento de diretrizes nutricionais internacionais de prevenção do câncer de próstata. Estudos futuros poderão definir qual pontuação reflita adequada adesão às recomendações nutricionais preventivas do câncer.
其他摘要：The objective was to determine the carbohydrate quality index (CQI) of the diet of prostate cancer survivors, checking if there is an association with their nutritional status. This is a cross-sectional study, in which socio-demographic, anthropometric and food consumption data were collected from 106 male prostate cancer survivors. The CQI was determined as recommended in a specific protocol. The association between CQI and nutritional status (body mass index - BMI and waist circumference - WC) was assessed by Spearman's correlation test, with p <0.05 as the significance level. The average CQI was 12 (3.3). There were 50 (47.1%) overweight patients and 44 (41.5%) with elevated WC. There was no correlation between IQC and BMI (p = 0.647), nor with WC (p = 0.425), but among the CQI components, some significant correlations were detected. The CQI emerges as an appropriate and quick tool to assess the diet in relation to following international nutritional guidelines for the prevention of prostate cancer. Future studies may define which score reflects adequate adherence to cancer preventive nutritional recommendations.
关键词：Prostate cancer; Diet; Carbohydrates; Obesity.
其他关键词：Prostate cancer; Diet; Carbohydrates; Obesity.