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标题：Trocas gasosas de cafeeiros (Coffea arabica) em altas temperaturas no Cerrado goiano
其他标题：Gas exchange of coffee trees (Coffea arabica) at hight temperatures in the Cerrado of Goiás
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作者：Vinícius Gonçalves Almeida ; Cleiton Mateus Sousa ; Samuel Gonçalves Ferreira dos Santos 等
期刊名称：Research, Society and Development
电子版ISSN：2525-3409
出版年度：2020
卷号：9
期号：11
页码：1-16
DOI：10.33448/rsd-v9i11.9973
出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
摘要：Áreas do Cerrado goiano podem se tornar inaptas ao cultivo de café devido ao aumento da temperatura. Estudos precisam ser realizados para identificar cultivares aptas às condições climáticas futuras, sendo a avaliação fisiológica imprescindível nessa busca. Ao todo se têm 133 cultivares registradas no Brasil pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), implicando dessa forma dúvidas ao produtor sobre o melhor material para sua região. Sabendo disso, objetivou-se avaliar as trocas gasosas de três genótipos de cafeeiros em sua terceira safra, durante as épocas do ano em que se tem maior temperatura do ar nas condições edafoclimáticas de Ceres-GO. O experimento foi em esquema fatorial 4x3, sendo quatro estádios fenológicos (Indução Floral, Floração, Expansão I e Expansão II), e três genótipos (Obatã Vermelho IAC 1669-20, Paraíso MG 419-1 e IBC-Palma II), os quais foram selecionados levando em consideração a produtividade na safra anterior, sendo o de maior, média e menor respectivamente. As variáveis consistiram na taxa fotossintética líquida (µmol.m-2.s-1), transpiração (µmol.m-2.s-1) e condutância estomática (µmol.m-2.s-1). Foi monitorado a radiação fotossintéticamente ativa (µmol.m-2.s-1), temperatura foliar (°C) e temperatura do ar (°C). Os dados foram submetidos à ANOVA e comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Altas temperaturas aliadas ao déficit hídrico resultam em inibição fotossintética. Temperaturas foliares e do ar elevadas acarretam em redução fotossintética e na abertura estomática. As cultivares Paraíso MG 419-1 e Obatã Vermelho IAC 1669-20 expressam maiores taxas fotossintéticas nas fases de Expansão, enquanto o IBC Palma II obteve maior atividade na Floração.
其他摘要：Cerrado areas of Goiás may become unfit for coffee cultivation due to the increase in temperature. Studies need to be carried out to identify cultivars suitable for future climatic conditions, and a physiological assessment is essential in this search. Altogether there are 133 cultivars registered with the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA), thus implying doubts to the producer about the best material for his region. Knowing this, the objective was to evaluate gas exchange of three coffee cultivars in their third harvest, during the times of the year when the air temperature is higher in the edaphoclimatic conditions of Ceres-GO. The experiment was in a 4x3 factorial scheme, with four phenological stages (Floral Induction, Flowering, Expansion I and Expansion II), and three genotypes (Obatã Vermelho IAC 1669-20, Paraíso MG 419-1 and IBC-Palma II), which were selected taking into account the productivity in the previous harvest, being the highest, average and lowest respectively. The variables consisted of the liquid photosynthetic rate (µmol.m-2.s-1), transpiration (µmol.m-2.s-1) and stomatal conductance (µmol.m-2.s-1). Photosynthetically active radiation (µmol.m-2.s-1), leaf temperature (°C) and air temperature (°C) were monitored. The data were submitted to ANOVA and compared by Tukey's test at 5% probability. High temperatures combined with water deficit result in photosynthetic inhibition. High leaf and air temperatures lead to photosynthetic reduction and stomatal opening. The cultivars Paraíso MG 419-1 and Obatã Vermelho IAC 1669-20 express higher photosynthetic rates in the Expansion phases, while IBC Palma II obtained greater activity in Flowering.
关键词：Temperatura de la hoja; Temperatura del aire; Fotosínteses líquida; Conductancia estomática; Transpiración.
其他关键词：Leaf temperature; Air temperature; Liquid photosynthesis; Stomatal condutance; Transpiration.